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今天给大家介绍的是苏子,在民间又被称为:龙芽、凤芽。
苏子,在中医里,又称为草龙、草果、野麻、大麻子等。
苏子是中国传统的中药材和中药食品,具有化痰、止咳等功效。
现在是春天来了,又到了吃苏子的时候,那么我们吃什么品种的苏子比较好呢?
1、东北苏子
苏子在我国东北地区的产量较大,由于东北地区的气候、地理环境等因素,对这种植物的生长有着一定的影响;
在春季生长周期较长,每年都需要2-3个月的时间才能收获。
产量少是目前东北苏子价格行情的主要原因之一。
目前市场上苏子价格行情一般分为三个等级:
(1)普通等级:苏子果每斤价格为30元左右;
2、野生的
野生的苏子:是比较贵,但是也很好吃。
在我国,野生苏子主要分布于我国西北地区和东北地区,以及华北、华中等地。
我们食用的苏子一般都是野生的:野生苏子树生长于山林间,它的树根是比较发达的;
它主要是利用地下生长的植物根茎部位;
因为它是寄生植物和附生植物,所以在采摘时会有很多需要注意的地方。
它一般都是要在每年5-6月份发芽以后方可采摘食用;
3、人工栽培的
(1)种植:苏子在3月底4月初播种,时要施足底肥,每亩施农家肥3000公斤、磷肥100公斤。
整地,整平后起畦。
(2)田间管理:苏子生长期间主要管理措施:①施肥管理:每公顷地施腐熟有机肥5000公斤,在开花前进行一次追肥,每亩施入硫酸铵15公斤、过磷酸钙50公斤、尿素10~15公斤。
②浇水管理:苏子在生长期要保持土壤湿润。
③除草与松土管理:除杂草时应掌握“浅-深-浅”的原则进行松土除草;在开花前进行一次除草,以后每隔3~4年除草1次。
④中耕与培土管理:苗期适时松土可促进幼苗生长;开花后应及时中耕除草。
⑤病虫害防治:要防止各种病害的发生,苏子主要害虫有:地老虎、蛴螬、蝼蛄等,可采用毒饵诱杀;蚜虫、地老虎和金龟子危害可喷洒40%乐果乳剂1000倍液或90%敌百虫800倍液防治;地下害虫有潜叶蝇的发生,可用1%的敌杀死2000倍液喷杀等。





