西安米线的正宗做法（西安典秦陕西小吃培训）

炒方便面是方便面的另外一种吃法，现在逐渐流行开来。方便面相比于普通的面条，含有更丰富的蛋白质，所以其弹性比较好，再加上肉丝可以补充足够的脂肪，而香菜可以加速痤疮衰老。

做法：

1、首先把方便面放到煮锅里面煮透；

2、把方便面捞出来放到预先准备的凉开水里边凉一下；

3、把方便面附赠调料全部放到一个小碗里边，加少许水融化；

4、烧好油锅，放入葱花炝锅，然后放入海米、肉丝；

5、把方便面捞出来倒进去，翻炒；

6、加入香菜、加入附赠调料汁，再翻炒几次

7、出锅。

温馨提示：方便面很可能含有防腐剂，而炒面本身就是一种含油过多的菜品，所以请适当食用。

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