肥美多汁的碳烤生蚝

湛江烤生蚝店铺

这个是我江西一个客户的店铺！

湛江烤生蚝

在广州的时候，很多村里的入口，都有这种碳烤生蚝，10元5个（小生蚝），或者28元10（大生蚝）

基本上每天能够卖个500到1000个，每天流水在1000多块！因为这个商家是我客户，我隔三差五就过去吃10块钱，确实味道还不错！

每天如果能够卖1000块钱，纯利润应该在500左右！我为什么知道这个利润呢！因为我广东一个做五谷鱼粉的商家，在开店之前就是在广东做生蚝生意的！所以，我专门咨询过他们，我才知道这个利润的！不要惊讶，原来烤生蚝也赚钱！但是，做这个需要熬夜，我这个客户下午5点多出来摆摊，晚上12点多才收摊，赚个辛苦钱！

这个店铺在大学城边上，卖这个烤生蚝的有3家，但是，就他家生意最好，可能是味道比较好！

老板和我聊天之中，老板告诉我，味道好不好，除了酱料之外，最主要的是生蚝的产地，产地好，生蚝才好吃！

生蚝产地大概有3个

1:乳山生蚝

2:湛江生蚝

3:福建生蚝

乳山生蚝比较贵，当然味道最好，商家为什么选择湛江生蚝，是因为湛江生蚝知名度比较高，江西靠近广东，进货也比较近！但是，烤生蚝到底赚钱不赚钱，还是有一些门道，这里我就不把烤生蚝的秘密公开！如果有想知道的！我可以悄悄告诉你！毕竟每个行业都有每个行业赚钱的窍门！